Хочу рассказать вам мою «тортиковую» историю 🍰
В начале 2016 года,когда моему сыну было полгода,мы гуляли во дворе с колясками вместе с моей подругой. Во время прогулки моя подруга сказала: «Приду сейчас домой,бисквит приготовлю». А я ей говорю: «А что такое бисквит и как его готовить?😂»
С этого и началась моя «тортиковая» история длиною в 3 года💗
После нашей беседы с подругой я увлеклась тортами не по-детски. Готовила чуть ли не каждый день,набивала руку и уже через пару месяцев решила,что пора готовить на заказ😂😁
У меня всегда так. Если загораюсь чем-то,то не откладываю в долгий ящик🚀
Закупилась продуктами,создала группу ВКонтакте и вперёд🚀🚀🚀
Спасибо моим друзьям и окружению. Обо мне очень быстро узнали и заказов было невпроворот🔥🍰🔥
Я кое-как справлялась. Готовила ночами,ведь сын был маленький. Днём доделывала. Помню эти бессонные ночи и никогда не забуду🤦🏼♀️Это был ад. В течение дня я «выживала». Потом наступала следующая ночь и новый тортик😂
Если бы я вернула время обратно,я бы не делала торты,хотя бы в таком масштабе.
Моя домашняя кухня с этим потоком не справлялась. В холодильнике стояли торты и капкейки,а нашим продуктам приходилось быть вне холодильника🤦🏼♀️
Потом у меня появилась новая идея. А не проводить ли мне мастер-классы по приготовлению тортов?🍰
И что вы думаете? Я начала их проводить на моей собственной кухне😄
Провела их много,как мне нравилось это дело))) На мастер-классах всегда было так душевно ))) Девушки уходили со с тортиками и капкейками своего собственного приготовления🍰🧁
И в конце 2018-го мой запал пропал.
Один человек чисто физически не может стряпать торты,вести тренировки и ходить по судам.
Пришло осознание,что пора заканчивать.
Мне было очень тяжело бросить торты. Далось это решение оооочень сложно,я переживала долго.
Но пришлось выбирать((
Сейчас о тортиках🍰🍰🍰 остались только приятные воспоминания 📸
#тортыекб #юристекб